☆123.第123章粥譜
關燈
小
中
大
第123章 粥譜
眾人掀開蓋子一瞧。
“哎？這不就是五米粥麽？”一個夥計瞪眼道。
秦淩往盆裏看去，見那粥粘軟香濃，看著十分誘人，但仔細看去，食材確然十分簡單，就是廟會時百姓們家家戶戶愛喝的五米粥，而且是最傳統的版本。
“我每年都喝五米粥，怎麽就做不出來你這個香味兒呢！我先嘗一碗！”魯小二說著，伸手就去盛，被陌晚一把打了手。
“姑娘先嘗！”
秦淩笑了：“大家一起嘗嘗吧。”
秋娘便給眾人各自盛了一碗，幾個夥計兩三口吃了個精光，一臉的意猶未盡。
秦淩笑道：“看你們這樣子，好似一輩子沒吃過粥似的，秋娘，不如再給他們盛一碗。”
一個小夥計卻撇嘴道：“沒了。”
秦淩一楞：“沒了？”
小夥計點頭：“對啊，秋娘做粥，每次都是每人只有一碗的！”
秦淩頓時樂了。
魯小二在旁補了一句：“對，每天都只有一碗，就跟咱們東家收糧一樣！趕不上啊，下回請早兒！”
眾人皆哈哈笑了起來。
另外一個小夥計又道：“不過我們還是很有口福的，秋娘姐每天都做粥給我們吃啊！”
“是啊，是啊……”眾人隨聲附和。
秦淩奇道：“咦，你們每天都有粥喝？我怎麽不知道？”
秋娘赧然一笑：“飯後小點罷了。”
小夥計忙道：“可好吃了！我們都特別感謝秋娘姐呢，這麽熱的天，還熬粥給我們喝！”
秋娘道：“這些粥都是去火的，我看你們每天幹活累，出那麽多汗……”
這回秦淩不樂意了：“那我可真算是沒口福了，不行，以後我每天都來糧倉吃飯。”
眾人皆嘻嘻笑起來：“那東家你就住下吧，秋娘姐可是每天做的飯菜都可好吃了，尤其是這粥，簡直都可以開粥鋪了！”
秋娘擺擺手：“雕蟲小技罷了，還開粥鋪……”
秦淩卻忽然靈光一現：“多弄些不一樣的粥品，開個粥鋪，其實也挺好的。”
眾人都隨聲附和，秋娘訕訕：“但我也不會那麽多花樣啊……”
秦淩嘿嘿一笑：“我教你啊。”
陌晚樂了：“姑娘你還會做粥啊？”
秦淩一挑眉：“我不會做，但我會吃啊！”
引得眾人皆哈哈笑起來。
秦淩想了想又道：“這會兒要準備粥鋪是肯定來不及了，但是咱們可以趕在廟會的時候，先賣上三天的好粥，給城裏的百姓們嘗嘗。”
“對啊，這個主意好！正好廟會的時候大家都喝五米粥，秋娘姐手藝這麽好，到時候肯定忙不過來！”
眾人你一言我一語，這事就這麽定了下來，秋娘笑呵呵：“對了，那爐子裏還剩一碗，我給劉姨娘端過去。”
劉姨娘自稱不舒服，隨便吃了兩口就退到臥房去睡覺了，眾人皆沒有在意，唯獨秋娘還記得。
陌晚要說什麽，被秦淩攔住：“去吧，她愛喝就喝，不喝就還拿回來，我們還沒喝夠呢！”
秋娘答應了，徑直去了。
※※※
秦淩是個行動派，說幹就幹，第二日一早便回到城裏的秦家糧鋪，把這件事操辦了起來。
秦家糧鋪坐落在城東的正街上，那條街十分寬敞，並排走兩輛馬車都富餘，廟會的時候，各家商鋪都會在自己門前擺出攤子來，以招攬顧客。
“往年咱們擺的都是米糧攤子，但是百姓們買米都是在廟會前，廟會那三天買米的人可不多，所以那三天裏生意也不大好。”萬大松對秦淩說著，“這回好了，咱們要是賣粥，肯定能引來不少的百姓，也能給咱們鋪子宣傳宣傳！”
秦淩打的就是這個主意。
定下了策略，萬大松和秋娘自去各自準備需要的東西，而秦淩呢，則負責做一項秘密工作——寫材料。
什麽材料呢？就是到時候要準備的粥的粥譜。
秦淩雖然廚藝技能是零，但是卻是個十足十的吃貨，關於喝粥這件事，她腦袋裏記著的粥的品類沒有一百也有幾十，不過這個時代食物種類還沒有那麽花樣繁多，她便撿著能做的出來的，寫了七八種，交給了秋娘。
“這麽多……”秋娘看了這粥譜，不由得瞪大眼睛。
秦淩連連擺手：“不算多，不算多，我這裏更多的，都沒寫出來呢！”
她指了指自己腦袋。
“廟會的時候人擠人，做的樣數多了反而麻煩，就弄這幾種就行。”
“哎，好，我這就去琢磨琢磨。”秋娘拿著粥譜走了，沒多久就又回來，“姑娘，你只寫了裏面用什麽材料，卻不知道這每種米糧，都該放多少啊？”
其實她還想問，這些東西先放哪個，後放哪個，火候如何，只是沒好意思問出口。畢竟她是廚娘，沒有向東家開口要食譜的道理。
但秦淩卻沒惱，反而訕訕一笑，露出一口小白牙：“老實說，我也不知道——我只會吃。”
秋娘頓時尷尬：“那，那我就自己琢磨吧……”
於是從這天起，糧倉的夥計們就再也沒有了口福，因為秋娘被秦淩拉回了家，開始研究粥譜。陌晚本來想的挺好，覺得秋娘回了家，她們終於可以吃到好吃的了，但是只堅持了三天就開始哀嚎不斷，因為每天都要喝粥，喝粥，喝粥……喝秋娘實驗失敗的那些口味奇奇怪怪的粥。
“好了，秋娘做的又不是黑暗料理，也沒難喝嘛！”秦淩眨巴眨巴眼睛勸陌晚。
陌晚背著秋娘，小聲道：“不難喝，你怎麽不喝？”
秦淩搖搖頭：“你不懂，我這張嘴，得留著喝最後成功的那一碗，要不嘗來嘗去，就把味覺都嘗沒了！”
陌晚直撇嘴。
好在秋娘並沒有讓她失望太久，又過了幾天，接連幾種粥品都過了秦淩的關，大家頓時都松了一口氣。
陌晚嘗完了一碗秦淩誇讚了半天的粥，撇撇嘴道：“也沒有感覺多麽好喝嘛！”
秦淩敲她的頭：“你那是喝慣了，嘗不出滋味來，不信你可以到咱們梁州府的酒樓和小吃店都去轉轉，要有比秋娘做的好吃的，我倒給她錢！”
陌晚不說話了。
秦淩笑瞇瞇：“如今，就等著廟會那一天，一鳴驚人了！”
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
眾人掀開蓋子一瞧。
“哎？這不就是五米粥麽？”一個夥計瞪眼道。
秦淩往盆裏看去，見那粥粘軟香濃，看著十分誘人，但仔細看去，食材確然十分簡單，就是廟會時百姓們家家戶戶愛喝的五米粥，而且是最傳統的版本。
“我每年都喝五米粥，怎麽就做不出來你這個香味兒呢！我先嘗一碗！”魯小二說著，伸手就去盛，被陌晚一把打了手。
“姑娘先嘗！”
秦淩笑了：“大家一起嘗嘗吧。”
秋娘便給眾人各自盛了一碗，幾個夥計兩三口吃了個精光，一臉的意猶未盡。
秦淩笑道：“看你們這樣子，好似一輩子沒吃過粥似的，秋娘，不如再給他們盛一碗。”
一個小夥計卻撇嘴道：“沒了。”
秦淩一楞：“沒了？”
小夥計點頭：“對啊，秋娘做粥，每次都是每人只有一碗的！”
秦淩頓時樂了。
魯小二在旁補了一句：“對，每天都只有一碗，就跟咱們東家收糧一樣！趕不上啊，下回請早兒！”
眾人皆哈哈笑了起來。
另外一個小夥計又道：“不過我們還是很有口福的，秋娘姐每天都做粥給我們吃啊！”
“是啊，是啊……”眾人隨聲附和。
秦淩奇道：“咦，你們每天都有粥喝？我怎麽不知道？”
秋娘赧然一笑：“飯後小點罷了。”
小夥計忙道：“可好吃了！我們都特別感謝秋娘姐呢，這麽熱的天，還熬粥給我們喝！”
秋娘道：“這些粥都是去火的，我看你們每天幹活累，出那麽多汗……”
這回秦淩不樂意了：“那我可真算是沒口福了，不行，以後我每天都來糧倉吃飯。”
眾人皆嘻嘻笑起來：“那東家你就住下吧，秋娘姐可是每天做的飯菜都可好吃了，尤其是這粥，簡直都可以開粥鋪了！”
秋娘擺擺手：“雕蟲小技罷了，還開粥鋪……”
秦淩卻忽然靈光一現：“多弄些不一樣的粥品，開個粥鋪，其實也挺好的。”
眾人都隨聲附和，秋娘訕訕：“但我也不會那麽多花樣啊……”
秦淩嘿嘿一笑：“我教你啊。”
陌晚樂了：“姑娘你還會做粥啊？”
秦淩一挑眉：“我不會做，但我會吃啊！”
引得眾人皆哈哈笑起來。
秦淩想了想又道：“這會兒要準備粥鋪是肯定來不及了，但是咱們可以趕在廟會的時候，先賣上三天的好粥，給城裏的百姓們嘗嘗。”
“對啊，這個主意好！正好廟會的時候大家都喝五米粥，秋娘姐手藝這麽好，到時候肯定忙不過來！”
眾人你一言我一語，這事就這麽定了下來，秋娘笑呵呵：“對了，那爐子裏還剩一碗，我給劉姨娘端過去。”
劉姨娘自稱不舒服，隨便吃了兩口就退到臥房去睡覺了，眾人皆沒有在意，唯獨秋娘還記得。
陌晚要說什麽，被秦淩攔住：“去吧，她愛喝就喝，不喝就還拿回來，我們還沒喝夠呢！”
秋娘答應了，徑直去了。
※※※
秦淩是個行動派，說幹就幹，第二日一早便回到城裏的秦家糧鋪，把這件事操辦了起來。
秦家糧鋪坐落在城東的正街上，那條街十分寬敞，並排走兩輛馬車都富餘，廟會的時候，各家商鋪都會在自己門前擺出攤子來，以招攬顧客。
“往年咱們擺的都是米糧攤子，但是百姓們買米都是在廟會前，廟會那三天買米的人可不多，所以那三天裏生意也不大好。”萬大松對秦淩說著，“這回好了，咱們要是賣粥，肯定能引來不少的百姓，也能給咱們鋪子宣傳宣傳！”
秦淩打的就是這個主意。
定下了策略，萬大松和秋娘自去各自準備需要的東西，而秦淩呢，則負責做一項秘密工作——寫材料。
什麽材料呢？就是到時候要準備的粥的粥譜。
秦淩雖然廚藝技能是零，但是卻是個十足十的吃貨，關於喝粥這件事，她腦袋裏記著的粥的品類沒有一百也有幾十，不過這個時代食物種類還沒有那麽花樣繁多，她便撿著能做的出來的，寫了七八種，交給了秋娘。
“這麽多……”秋娘看了這粥譜，不由得瞪大眼睛。
秦淩連連擺手：“不算多，不算多，我這裏更多的，都沒寫出來呢！”
她指了指自己腦袋。
“廟會的時候人擠人，做的樣數多了反而麻煩，就弄這幾種就行。”
“哎，好，我這就去琢磨琢磨。”秋娘拿著粥譜走了，沒多久就又回來，“姑娘，你只寫了裏面用什麽材料，卻不知道這每種米糧，都該放多少啊？”
其實她還想問，這些東西先放哪個，後放哪個，火候如何，只是沒好意思問出口。畢竟她是廚娘，沒有向東家開口要食譜的道理。
但秦淩卻沒惱，反而訕訕一笑，露出一口小白牙：“老實說，我也不知道——我只會吃。”
秋娘頓時尷尬：“那，那我就自己琢磨吧……”
於是從這天起，糧倉的夥計們就再也沒有了口福，因為秋娘被秦淩拉回了家，開始研究粥譜。陌晚本來想的挺好，覺得秋娘回了家，她們終於可以吃到好吃的了，但是只堅持了三天就開始哀嚎不斷，因為每天都要喝粥，喝粥，喝粥……喝秋娘實驗失敗的那些口味奇奇怪怪的粥。
“好了，秋娘做的又不是黑暗料理，也沒難喝嘛！”秦淩眨巴眨巴眼睛勸陌晚。
陌晚背著秋娘，小聲道：“不難喝，你怎麽不喝？”
秦淩搖搖頭：“你不懂，我這張嘴，得留著喝最後成功的那一碗，要不嘗來嘗去，就把味覺都嘗沒了！”
陌晚直撇嘴。
好在秋娘並沒有讓她失望太久，又過了幾天，接連幾種粥品都過了秦淩的關，大家頓時都松了一口氣。
陌晚嘗完了一碗秦淩誇讚了半天的粥，撇撇嘴道：“也沒有感覺多麽好喝嘛！”
秦淩敲她的頭：“你那是喝慣了，嘗不出滋味來，不信你可以到咱們梁州府的酒樓和小吃店都去轉轉，要有比秋娘做的好吃的，我倒給她錢！”
陌晚不說話了。
秦淩笑瞇瞇：“如今，就等著廟會那一天，一鳴驚人了！”
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）